Pasqua all’Enoteca Essentia

Sfiziosità calde e fredde

  • Insalata di mare con verdurine
  • Crudo di branzino al balsamic
  • Cocktail di gamberetti in salsa aurora
  • Mazzancolla bollita con cipolla di tropea
  • Filetto di alici marinate al timo
  • Zuppetta di cozze e vongole
  • Mazzancolle con guanciale croccante al sesamo
  • Crema di patate e cipolle con gamberi scottati

Primi piatti

  • Chitarrine al ragù di mare in bianco con bisque di gamberi
  • Passatelli con scampi e mazzancolle

Secondi piatti

  • Grigliata mista di pesce
  • Frittura mista di pesce
  • Patatine fritte e insalata
  • Sorbetto al limone

Dolci pasqualini

Vini

  • Verdicchio dei Castelli di Jesi – Az. Agricola Moncaro
  • Passerina frizzante – Az. Agricola Moncaro

Acqua e caffè

Euro 40,00

Per info & prenotazioni 071-9194211 – 071-94126